小麥胚芽油

是從小麥的胚芽中提取的，其中八氯辛醇含量高，是一種28碳長鏈飽和初級醇。

八氯辛醇已被研究為一種增強運動和身體表現的物質。

八氯辛醇可應用在抑制胆固醇的合成，進而降低膽固醇。

小麥胚芽油的維生素E含量很高，在所有食物中，維生素E含量最高。

根據國外1mg研究報導，小麥胚芽油的 6 大驚人健康益處：

1.促進心臟健康
2.增加耐力
3.增強細胞代謝
4.促進健康的皮膚
5.預防癌症
6.預防糖尿病

其他參考資料：

生命之源-~-小麥胚芽油-wheat-germ-oil

小麥胚芽油-全面回顧

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